Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de McDONALD'S, el desayuno es grande.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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50.68 g
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50.68%
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La energía (calorías)
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285 kcal
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Energía (julios)
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1192 kJ
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Proteína
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10.16 g
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10.16%
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lípido total (grasa)
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19.37 g
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19.37%
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Ceniza
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2.3 g
|
2.3%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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17.5 g
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17.5%
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Fibra, dietética total
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1.1 g
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1.1%
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Azúcares, total de
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0.93 g
|
0.93%
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Calcio, Ca
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51 mg
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0.05%
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Hierro, Fe
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1.74 mg
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El magnesio, Mg
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15 mg
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0.02%
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El fósforo, P
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256 mg
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0.26%
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Potasio, K
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207 mg
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0.21%
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Sodio, Na
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549 mg
|
0.55%
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Zinc, Zn
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0.97 mg
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Cobre, Cu
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0.082 mg
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El manganeso, Mn
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0.119 mg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0.4 mg
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tiamina
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0.229 mg
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Riboflavina
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0.352 mg
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La niacina
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2.273 mg
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Ácido pantoténico
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0.745 mg
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La vitamina B-6
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0.174 mg
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Vitamina B12
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0.57 µg
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La vitamina A, RAE
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70 µg
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La vitamina A, IU
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234 IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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6.405 g
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6.40%
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
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0.047 g
|
0.05%
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
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0.039 g
|
0.04%
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
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0.462 g
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0.46%
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.267 g
|
0.27%
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15: 0 ácido graso monoinsaturado
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0.002 g
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
4.03 g
|
4.03%
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17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.035 g
|
0.04%
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.447 g
|
1.45%
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20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.043 g
|
0.04%
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22: 0 ácido graso saturado
|
0.017 g
|
0.02%
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
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7.372 g
|
7.37%
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14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
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15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.245 g
|
0.24%
|
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17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
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18: 1 indiferenciada
|
7.029 g
|
7.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.098 g
|
0.10%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
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3.195 g
|
3.20%
|
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18: 2 indiferenciada
|
2.915 g
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2.92%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.193 g
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0.19%
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20: 2 n-6 c, c
|
0.045 g
|
0.04%
|
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20: 3 indiferenciada
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.042 g
|
0.04%
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Colesterol
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173 mg
|
0.17%
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